小川聖子さんによる帆立てと小松菜の炒めもののレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります！ 人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい小松菜を使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！ 小松菜は根を切ってバラバラにしてから水につけて洗います。 ゆでずに油で炒めていくとカロチンの吸収もよくビタミンCも逃しません。 このレシピをシェアする ①フライパンにごま油を中火で熱し具材を炒め、火が通ったら‹a›を加えて加熱する（煮込む） ②ひと煮立ちしたら火を止め、水溶き片栗粉を回し入れ、再度火をつけ、全体にとろみがついたら焼きおにぎりと一緒に器に盛る。 粘膜の潤いをしっかりキープ ️株なめこと小松菜炒め 最近よく見かけるようになった株なめこ 大きくて黄金色で、見ているだけで元気か湧いてきませんか？ 【冷蔵5日／冷凍1か月】今日は、小松菜とじゃこを使ったレシピをご紹介します。小松菜は意外と水分が出ますので、ベタッと仕上がりがちです。ですので、最初に水分を出してから調理します。カルシウムと旨味たっぷりの常備菜としてご活用くださいませ。

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